Talven makuja on täynnä herkullisia reseptejä talven juhliin
adventista laskiaiseen.
Ohjeista löytyy paljon ideoita leivontaan, ruoanlaittoon ja makeisten
valmistukseen.
Glögiä ja limettikuohujuomaa
suklaata, toffeeta ja kaneli-kaakaomanteleita
lakritsikermalla täytettyjä pikkupullia
silliä ja pikkusuolaista
lohta, turskanselkää maa-artisokkapyreen kera.
Kirja sisältää runsaasti reseptejä, joissa sekoittuu
perinteet ja uudet twistit.
Uusia makuyhdistelmiä, puhtaita makuja ja raaka-aineita yhdistelemällä.
Ohjeet ovat selkeitä ja raaka-aineissa ei ole turhia
kikkailuja. Kuvat ovat isoja ja miellyttäviä.
Kannessa olisi ehkä voinut olla hieman jotakin erityistä katseenvangitsijaa,
ehkä metallinhohtoa tekstissä, tällaisenaan kirja ehkä antaa vaikutelman kuin
se olisi pelkkä lehtitilauksen kylkiäinen, vaikkei se sitä sisällöltään ja
muulta ulkomuodoltaan olekaan.
Talven makuja - Swanberg Åsa - Otava
Suvikukka2014
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti